Responsable de département Produits Frais - Ferney-Voltaire (01) H/F

POSTE

Vous avez le goût des responsabilités et d'excellentes capacités de gestion ? 

Nous recrutons un Responsable de Département Produits Frais (H/F) pour notre client situé près de Ferney-Voltaire !

Au sein d'un hypermarché d'une enseigne reconnue pour ses valeurs humaines, sous la supervision du Directeur de Magasin, vos missions principales s'articuleront autour de 3 axes : 

1. Gestion stratégique et commerciale :


♦ Mettre en œuvre et faire respecter la politique commerciale de l'enseigne.
♦ Animer votre secteur avec votre équipe en développant une stratégie commerciale pertinente (partenariats, actions commerciales...) et en ajustant les gammes de produits selon les évolutions du marché.
♦ Analyser les parts de marché, les études marketing et les implantations de rayons.
♦ Garantir, en coordination avec les responsables de rayons, l'approvisionnement, la disponibilité et la qualité des produits.
♦ Proposer des initiatives pour promouvoir, développer et innover l'offre de produits.
♦ Maîtriser les réglementations commerciales applicables à vos rayons et suivre les tendances du marché.

2. Gestion opérationnelle :


♦ Conseiller les responsables de rayons, assurer la qualité du travail et contrôler les résultats.
♦ Suivre les indicateurs clés de performance via des tableaux de bord : chiffre d'affaires, marges, démarques, etc.
♦ Superviser et gérer globalement le secteur ainsi que le merchandising de la zone.
♦ Analyser la concurrence et les prix pour identifier des opportunités de croissance et maximiser la rentabilité.
♦ Maîtriser les outils de gestion informatique.
♦ Mettre en place, si nécessaire, des actions correctives et d'amélioration. 

3. Gestion managériale :


♦ Diriger une équipe de 5 responsables de rayon en recherchant constamment l'efficacité.
♦ Superviser les plannings et le développement des compétences des collaborateurs.
♦ Organiser des réunions d'information et de communication avec les équipes.
♦ Assurer un excellent service client dans une optique de fidélisation.

PROFIL

♦ Vous disposez d'une expérience significative sur un poste similaire. 
♦ Vous avez connaissance des produits et des politiques commerciales. 
♦ Vous avez connaissance de la legislation commerciale, sanitaire et sociale. 
♦ Vous maitrisez l'outil de gestion des produits (prix, commandes, stock, etc.).
♦ Vous disposez de solides compétences managériales. 
♦ Vous êtes passionné(e) par les produits frais et vous aimez les mettre en avant. 
♦ Vous savez vous adapter à des tâches diverses et variées et aux imprévus. 
♦ Vous faites preuve de rigueur, d'exigence et vous savez vous remettre en question. 

Informations complémentaires : 


♦ Rémunération selon profil et expérience sur 13 mois
♦ Prime annuelle
♦ Prime sur objectifs
♦ Participation
♦ Statut Cadre
♦ Forfait jours


audrey.t@alphea-conseil.fr

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